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日期:2023-09-13?冷熱缸是一種專用于多個(gè)工業(yè)行業(yè)進(jìn)行灌裝產(chǎn)品消毒、殺菌的設(shè)備。廣泛應(yīng)用于于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐,特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫,以及冰淇淋生產(chǎn)線。
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日期:2023-09-13?夾層鍋的工作原理:固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
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日期:2023-09-13?我們要知道電加熱反應(yīng)釜設(shè)備內(nèi)的污垢成分,確定清洗的安全性和對(duì)釜具腐蝕強(qiáng)度進(jìn)行評(píng)估。通過現(xiàn)場(chǎng)架設(shè)臨時(shí)循環(huán)裝置將清洗液在設(shè)備內(nèi)循環(huán)流動(dòng),洗去污垢。
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日期:2023-09-13?夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
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日期:2023-09-13?蒸汽夾層鍋的蒸汽來源大多數(shù)是蒸汽鍋爐和蒸汽發(fā)生器。所以,出現(xiàn)加熱過程中物料受熱慢?的原因有以下幾種情況:
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日期:2023-09-13?用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
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日期:2023-09-13?攪拌夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;加熱方式可采用蒸汽、液化氣、天然氣等形式;行星攪拌即攪拌系統(tǒng)自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合,傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
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日期:2023-09-13?不銹鋼夾層鍋工作原理:可傾式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和可傾架組成;固定式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和撐腳組成;攪拌式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和攪拌裝置組成。
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日期:2023-09-13?涼粉夾層鍋,電加熱行星攪拌夾層鍋主要的是,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。
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日期:2023-09-13?304/316L不銹鋼夾層鍋現(xiàn)如今在食品廠、大型食堂、作坊中應(yīng)用越來越廣泛,不銹鋼夾層鍋?zhàn)鳛樯a(chǎn)中常用的生產(chǎn)設(shè)備,在操作保養(yǎng)方面可參考夾層鍋廠家出廠發(fā)貨附上的產(chǎn)品說明書,正確操作不銹鋼夾層鍋是每一個(gè)生產(chǎn)操作人員都必須掌握的技能之一。